แป้งช็อคโกแลตฟัดจ์ (CHOCOLATE FUDGE POWDER) 1 กิโลกรัม / ถุง

฿141.00

Unit: Kg

1000 in stock

SKU: F01K0001 Categories: ,
Description

Description

ชื่อสินค้า : แป้งช็อคโกแลตฟัดจ์ (CHOCOLATE FUDGE POWDER)

ขนาดบรรจุ : 1 กิโลกรัม / ถุง

คุณสมบัติของสินค้า :
เนื้อสัมผัสนุ่มลิ้น ละลายในปาก ให้รสชาติและกลิ่นช็อคโกแลตเข้มข้น ดัดแปลงสูตรได้หลากหลาย ใช้ทำช็อคโกแลตฟัดจ์แต่งหน้าเค้ก หรือใช้เป็นไส้ขนมต่างๆ ผสมช็อคโกแลตฟัดจ์ผงตามสูตรแนะนำ และนำไปกวนจนข้น

ปริมาณการใช้งาน : แป้ง 1 กิโลกรัม : ทำช็อกฟัดจ์ได้ประมาณ 2.5-3 กก. ขึ้นกับความแห้งของไส้ขนม ***คำนวณจากปริมาณส่วนผสมในสูตร***

สูตรช็อกโกแลตฟัดจ์ (สำหรับเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม)
– ช็อกโกแลตฟัดจ์ผง 500 กรัม
– น้ำมันพืช 150 กรัม
– น้ำเปล่า 750 กรัม
– เนยสดชนิดเค็ม 150 กรัม

วิธีทำ
1.เตรียมส่วนผสมให้ถูกต้อง
2.ผสมช็อกฟัดจ์ผงกับน้ำ ตุ๋นรวมกันจนเริ่มข้นด้วยไฟปานกลาง
3.เติมเนย และน้ำมันพืชคนให้เข้ากัน
4.กวนต่อจนส่วนผสมข้น ปิดไฟ พักพออุ่น ในไปราดหน้าเค้ก / เคลือบโดนัท / ใส่ไส้ขนม

Additional information

Additional information

Weight 1 kg

Quick Comparison

แป้งช็อคโกแลตฟัดจ์ (CHOCOLATE FUDGE POWDER) 1 กิโลกรัม / ถุง removeแป้งสังขยามิกซ์ (SANGKAYA MIXED) 1 กิโลกรัม / ถุง removeผงโกโก้ (สีเข้ม) (DARK BROWN COCOA POWDER) 500 กรัม / ถุง removeผงทำเยลลี่ เค-1 (POWDER FOR JELLY K-1 (FOOD ADDITIVE)) 500 กรัม / ถุง removeผงทำเต้าฮวยนมสด (FRESH MILK TAOHUAY MIXED) 500 กรัม / ถุง removeโอวีเทค (OVITECH) 20 กิโลกรัม / ถัง remove
Nameแป้งช็อคโกแลตฟัดจ์ (CHOCOLATE FUDGE POWDER) 1 กิโลกรัม / ถุง removeแป้งสังขยามิกซ์ (SANGKAYA MIXED) 1 กิโลกรัม / ถุง removeผงโกโก้ (สีเข้ม) (DARK BROWN COCOA POWDER) 500 กรัม / ถุง removeผงทำเยลลี่ เค-1 (POWDER FOR JELLY K-1 (FOOD ADDITIVE)) 500 กรัม / ถุง removeผงทำเต้าฮวยนมสด (FRESH MILK TAOHUAY MIXED) 500 กรัม / ถุง removeโอวีเทค (OVITECH) 20 กิโลกรัม / ถัง remove
Image
SKUF01K0001F01K0003C05G0001D05G0001D05G0003L020K0002
Rating
Stock

1000 in stock

1000 in stock

1000 in stock

1000 in stock

1000 in stock

1000 in stock

Price฿141.00฿100.00฿268.00฿216.00฿130.00฿4,060.00
Description

Related products