ผงทำเต้าฮวยนมสด (FRESH MILK TAOHUAY MIXED) 500 กรัม / ถุง
฿115.00
1000 in stock
Description
🥛🥛ชื่อสินค้า : ผงทำเต้าฮวยนมสด (FRESH MILK TAOHUAY MIXED)🥛🥛
ขนาดบรรจุ : 500 กรัม / ถุง
คุณสมบัติของสินค้า :
ช่วยให้เกิดเจลในผลิตภัณฑ์ เช่น เต้าฮวยนมสด และ เต้าฮวยฟรุ๊ตสลัดเป็นต้น โดยให้โครงสร้างของเจลที่คงตัว , ให้เนื้อสัมผัสเยลลี่คาราจีแนนที่นุ่ม ยืดหยุ่น , ทำง่าย สะดวกรวดเร็ว ลดขั้นตอนการผลิต , สามารถปรับแต่งกลิ่น รส ได้ตามใจชอบ
ปริมาณการใช้งาน : ใช้ 15 % ของน้ำหนักส่วนผสมทั้งหมด
สูตรเต้าฮวยนมสด
– ผงทำเต้าฮวยนมสด 100 กรัม
– น้ำตาลทราย 105 กรัม
– น้ำ/นมสด 1,000 กรัม
หมายเหตุ : สามารถเพิ่ม หรือ ลดในส่วนของน้ำ หรือ นม เพื่อให้ได้เนื้อที่ต้องการ
วิธีทำ
1. ผสมผงทำเต้าฮวย กับ น้ำตาล 1 ส่วน ให้เข้ากัน
2. เทส่วนผสม (ข้อ 1) ในน้ำ คนให้ส่วนผสมกระจายตัว พักไว้ 10 นาที
3. ต้มส่วนผสมด้วยไฟอ่อนปานกลาง (90 องศาเซลเซียส) เติมน้ำตาลส่วนที่เหลือ ต้มต่อ 10-15 นาที
4. ตักใส่พิมพ์ ราดด้วยนมสด หรือ ซอสสตรอเบอรี่ตามชอบ
Additional information
Weight | 0.5 kg |
---|
Quick Comparison
Settings | ผงทำเต้าฮวยนมสด (FRESH MILK TAOHUAY MIXED) 500 กรัม / ถุง remove | โอวีเทค (OVITECH) 20 กิโลกรัม / ถัง remove | สารกันราขนมเค้ก (SODIUM PROPIONATE) 500 กรัม / ถุง remove | แป้งสปันจ์เค้กมิกซ์ (SUPER SPONGE CAKE MIXED) 9 กิโลกรัม / กล่อง remove | ผงโกโก้ (สีเข้ม) (DARK BROWN COCOA POWDER) 500 กรัม / ถุง remove | แป้งปุยฝ้ายมิกซ์ (PUI FAI MIXED) 1 กิโลกรัม / ถุง remove |
---|---|---|---|---|---|---|
Name | ผงทำเต้าฮวยนมสด (FRESH MILK TAOHUAY MIXED) 500 กรัม / ถุง remove | โอวีเทค (OVITECH) 20 กิโลกรัม / ถัง remove | สารกันราขนมเค้ก (SODIUM PROPIONATE) 500 กรัม / ถุง remove | แป้งสปันจ์เค้กมิกซ์ (SUPER SPONGE CAKE MIXED) 9 กิโลกรัม / กล่อง remove | ผงโกโก้ (สีเข้ม) (DARK BROWN COCOA POWDER) 500 กรัม / ถุง remove | แป้งปุยฝ้ายมิกซ์ (PUI FAI MIXED) 1 กิโลกรัม / ถุง remove |
Image | ||||||
SKU | D05G0003 | L020K0002 | F205G0002 | B09K0009 | C05G0001 | B01K0017 |
Rating | ||||||
Stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock |
Price | ฿115.00 | ฿3,591.00 | ฿106.00 | ฿823.00 | ฿102.00 | ฿80.00 |
Description |