Description
ชื่อสินค้า : แป้งกวนไส้ (FILLING POWDER)
ขนาดบรรจุ : 9 กิโลกรัม / กล่อง
คุณสมบัติของสินค้า :
ให้เนื้อสัมผัสของไส้ขนมที่นุ่มเนียน เข้มข้นแป้งไม่คืนตัวหลังจากกวนเป็นไส้ขนม และเก็บรักษา ช่วยให้ไส้คาว (ไส้ไก่ ไส้หมูแดง) ไม่เปลี่ยนรสชาติ และให้ไส้ที่ชุ่มชื้น ไม่แห้งแข็งกระด้าง ดัดแปลงสูตรได้หลากหลาย เช่น ใช้ทำไส้เจล ไส้สังขยา ไส้คาว ช่วยให้ไส้เจล (ผลไม้ต่าง ๆ ) ใส น่ารับประทาน ใช้ในอาหารพาสเจอร์ไรส์ อาหารแช่แข็ง และแช่เย็น ทำให้อาหารมีความคงตัว
ปริมาณการใช้งาน : ใช้เป็น 6-15% ของน้ำหนักของเหลวทั้งหมดในสูตร สังขยามิกซ์ 10-15% ครีม 8-10% เอแคร์ 7-10% เจลผลไม้ 10-12% ไส้คาว 6-8%
Additional information
| Weight | 9 kg |
|---|
Quick Comparison
| แป้งกวนไส้ (FILLING POWDER) 9 กิโลกรัม / กล่อง remove | ผงโกโก้ (สีเข้ม) (DARK BROWN COCOA POWDER) 500 กรัม / ถุง remove | แป้งสปันจ์เค้กมิกซ์ (SUPER SPONGE CAKE MIXED) 9 กิโลกรัม / กล่อง remove | ผงฟูดับเบิลแอ็คชั่น (DOUBLE ACTION BAKING POWDER) 300 กรัม / ถุง remove | แป้งสังขยามิกซ์ (SANGKAYA MIXED) 25 กิโลกรัม / กล่อง remove | โอวีเทค (OVITECH) 20 กิโลกรัม / ถัง remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | แป้งกวนไส้ (FILLING POWDER) 9 กิโลกรัม / กล่อง remove | ผงโกโก้ (สีเข้ม) (DARK BROWN COCOA POWDER) 500 กรัม / ถุง remove | แป้งสปันจ์เค้กมิกซ์ (SUPER SPONGE CAKE MIXED) 9 กิโลกรัม / กล่อง remove | ผงฟูดับเบิลแอ็คชั่น (DOUBLE ACTION BAKING POWDER) 300 กรัม / ถุง remove | แป้งสังขยามิกซ์ (SANGKAYA MIXED) 25 กิโลกรัม / กล่อง remove | โอวีเทค (OVITECH) 20 กิโลกรัม / ถัง remove |
| Image | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| SKU | B09K0021 | C05G0001 | B09K0009 | G203G0001 | F025K0003 | L020K0002 |
| Rating | ||||||
| Stock | 1000 in stock (can be backordered) | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock |
| Price | ฿672.00 | ฿268.00 | ฿898.00 | ฿48.00 | ฿2,354.00 | ฿4,060.00 |
| Description |









