แป้งมัฟฟิ่นมิกซ์ (MUFFIN MIXED) 1 กิโลกรัม / ถุง

฿86.00

Unit: Kg

1000 in stock

SKU: B01K0020 Category:
Description

Description

ชื่อสินค้า : แป้งมัฟฟิ่นมิกซ์ (MUFFIN MIXED)

ขนาดบรรจุ : 1 กิโลกรัม / ถุง

คุณสมบัติของสินค้า :
เนื้อขนมนิ่ม ไม่แห้งแข็งกระด้าง ขนมขึ้นฟูสวย เป็นทรงโดม ทำง่าย สะดวก รวดเร็ว ดัดแปลงสูตรได้หลากหลาย

ปริมาณการใช้งาน : แป้ง 1 กิโลกรัม : ใส่ถ้วยละ 75 กรัม (ถ้วยขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 เซนติเมตร สูง 4.5 เซนติเมตร) ทำได้ประมาณ 23 ถ้วย

สูตรมัฟฟิ่น
– แป้งมัฟฟิ่นมิกซ์ 1 กิโลกรัม
– ไข่ไก่ (เบอร์ 3) 300 กรัม (6 ฟอง)
– น้ำเปล่า 350 กรัม(1+1/2ถ้วยตวง+1 ช้อนโต๊ะ)
– น้ำมันพืช 60 กรัม (5 ช้อนโต๊ะ)
– เนยสดชนิดเค็มละลาย 60 กรัม (5 ช้อนโต๊ะ)

***สินค้าผ่านการร่อนเรียบร้อยแล้ว สามารถผสมได้ทันทีโดยไม่ต้องร่อน***

วิธีทำ
1.เตรียมส่วนผสมให้ถูกต้องตามสูตร
2.ผสมแป้งมัฟฟิ่นมิกซ์ ไข่ไก่ และน้ำ ด้วยความเร็วต่ำ 1 นาที จนส่วนผสมเข้ากัน (ปาดขอบและก้นอ่าง)
3.ผสมต่อด้วยความเร็วปานกลาง 2 นาที เติมน้ำมันพืช และเนยละลายผสมต่อด้วยความเร็วปาน 1 นาที
4.ใส่พิมพ์ อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส จนสุก

Additional information

Additional information

Weight 1 kg

Quick Comparison

แป้งมัฟฟิ่นมิกซ์ (MUFFIN MIXED) 1 กิโลกรัม / ถุง removeโอวีเทค (OVITECH) 20 กิโลกรัม / ถัง removeแป้งสังขยามิกซ์ (SANGKAYA MIXED) 9 กิโลกรัม / กล่อง removeสารกันราขนมเค้ก (SODIUM PROPIONATE) 500 กรัม / ถุง removeผงฟูดับเบิลแอ็คชั่น (DOUBLE ACTION BAKING POWDER) 9.9 กิโลกรัม / กล่อง removeผงทำเต้าฮวยนมสด (FRESH MILK TAOHUAY MIXED) 500 กรัม / ถุง remove
Nameแป้งมัฟฟิ่นมิกซ์ (MUFFIN MIXED) 1 กิโลกรัม / ถุง removeโอวีเทค (OVITECH) 20 กิโลกรัม / ถัง removeแป้งสังขยามิกซ์ (SANGKAYA MIXED) 9 กิโลกรัม / กล่อง removeสารกันราขนมเค้ก (SODIUM PROPIONATE) 500 กรัม / ถุง removeผงฟูดับเบิลแอ็คชั่น (DOUBLE ACTION BAKING POWDER) 9.9 กิโลกรัม / กล่อง removeผงทำเต้าฮวยนมสด (FRESH MILK TAOHUAY MIXED) 500 กรัม / ถุง remove
Image
SKUB01K0020L020K0002F09K0003F205G0002G2099G0001D05G0003
Rating
Stock

1000 in stock

1000 in stock

1000 in stock

1000 in stock

1000 in stock

1000 in stock

Price฿86.00฿4,060.00฿851.00฿106.00฿1,445.00฿130.00
Description

Related products