Special Offers! – COMING SOON..
แป้งซุปเปอร์บัตเตอร์เค้กมิกซ์ (SUPER BUTTER CAKE MIXED) 19 กิโลกรัม / กล่อง
฿1,676.00
Unit:
Kg
1000 in stock (can be backordered)
Description
Description
🧁🧁ชื่อสินค้า : แป้งซุปเปอร์บัตเตอร์เค้กมิกซ์ (SUPER BUTTER CAKE MIXED)🧁🧁
ขนาดบรรจุ : 19 กิโลกรัม / กล่อง
คุณสมบัติของสินค้า :
ให้เนื้อเค้กละเอียด สม่ำเสมอ ให้เนื้อเค้กที่นุ่ม ชุ่มชื้น ไม่แห้งแข็งกระด้าง กลิ่นรสหอมหวาน เค้กสามารถอุ้มเนยได้มากกว่า 50 เปอร์เซ็นต์
ปริมาณการใช้งาน : แป้ง 1 กิโลกรัม : ทำบัตเตอร์เค้กได้ 10 ปอนด์ ใช้พิมพ์ 2 ปอนด์เตี้ย
สูตรบัตเตอร์เค้ก
แป้งซุปเปอร์บัตเตอร์เค้กมิกซ์ 1 กิโลกรัม
ไข่ไก่ 800 กรัม
น้ำ 270 กรัม
โอวีเทค 25 กรัม
เนยสดชนิดเค็มละลาย 300 กรัม
วิธีทำ
1. ผสมแป้งซุปเปอร์บัตเตอร์เค้กมิกซ์ ไข่ไก่ โอวีเทค และน้ำ ด้วยความเร็วต่ำ 1 นาที
2. ปาดขอบและก้นอ่าง ผสมต่อด้วยความเร็วสูง 4-6 นาที
3. ชั่งส่วนผสมให้ได้น้ำหนัก 80-90 กรัม/ถ้วยตวง (เพื่อควบคุมการขึ้นฟู)
4. ค่อยๆ เติมเนยสดชนิดเค็มละลายลงไป ผสมต่อด้วยความเร็วต่ำ 1 นาที จนส่วนผสมเข้ากัน
5. อบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 25-30 นาที หรือจนขนมสุกดี
Additional information
Additional information
| Weight | 19 kg |
|---|
Quick Comparison
| Settings | แป้งซุปเปอร์บัตเตอร์เค้กมิกซ์ (SUPER BUTTER CAKE MIXED) 19 กิโลกรัม / กล่อง remove | ผงโกโก้ (สีมาตรฐาน) (COCOA POWDER) 500 กรัม / ถุง remove | สารกันราขนมเค้ก (SODIUM PROPIONATE) 500 กรัม / ถุง remove | แป้งสังขยามิกซ์ (SANGKAYA MIXED) 25 กิโลกรัม / กล่อง remove | แป้งสปันจ์เค้กมิกซ์ (SUPER SPONGE CAKE MIXED) 1 กิโลกรัม / ถุง remove | โอวีเทค (OVITECH) 500 กรัม / กระปุก remove |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | แป้งซุปเปอร์บัตเตอร์เค้กมิกซ์ (SUPER BUTTER CAKE MIXED) 19 กิโลกรัม / กล่อง remove | ผงโกโก้ (สีมาตรฐาน) (COCOA POWDER) 500 กรัม / ถุง remove | สารกันราขนมเค้ก (SODIUM PROPIONATE) 500 กรัม / ถุง remove | แป้งสังขยามิกซ์ (SANGKAYA MIXED) 25 กิโลกรัม / กล่อง remove | แป้งสปันจ์เค้กมิกซ์ (SUPER SPONGE CAKE MIXED) 1 กิโลกรัม / ถุง remove | โอวีเทค (OVITECH) 500 กรัม / กระปุก remove |
| Image |  |  |  |  |  |  |
| SKU | B019K0013 | C05G0002 | F205G0002 | F025K0003 | B01K0009 | L05G0001 |
| Rating | ||||||
| Stock | 1000 in stock (can be backordered) | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock |
| Price | ฿1,676.00 | ฿142.00 | ฿106.00 | ฿1,943.00 | ฿96.00 | ฿123.00 |
| Description |
