Special Offers! – COMING SOON..
แป้งช็อคโกแลตฟัดจ์ (CHOCOLATE FUDGE POWDER) 9 กิโลกรัม / กล่อง
฿1,052.00
Unit:
Kg
1000 in stock (can be backordered)
Description
Description
ชื่อสินค้า : แป้งช็อคโกแลตฟัดจ์ (CHOCOLATE FUDGE POWDER)
ขนาดบรรจุ : 9 กิโลกรัม / กล่อง
คุณสมบัติของสินค้า :
เนื้อสัมผัสนุ่มลิ้น ละลายในปาก ให้รสชาติและกลิ่นช็อคโกแลตเข้มข้น ดัดแปลงสูตรได้หลากหลาย ใช้ทำช็อคโกแลตฟัดจ์แต่งหน้าเค้ก หรือใช้เป็นไส้ขนมต่างๆ ผสมช็อคโกแลตฟัดจ์ผงตามสูตรแนะนำ และนำไปกวนจนข้น
ปริมาณการใช้งาน : แป้ง 1 กิโลกรัม : ทำช็อกฟัดจ์ได้ประมาณ 2.5-3 กก. ขึ้นกับความแห้งของไส้ขนม ***คำนวณจากปริมาณส่วนผสมในสูตร***
สูตรช็อกโกแลตฟัดจ์ (สำหรับเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม)
– ช็อกโกแลตฟัดจ์ผง 500 กรัม
– น้ำมันพืช 150 กรัม
– น้ำเปล่า 750 กรัม
– เนยสดชนิดเค็ม 150 กรัม
วิธีทำ
1.เตรียมส่วนผสมให้ถูกต้อง
2.ผสมช็อกฟัดจ์ผงกับน้ำ ตุ๋นรวมกันจนเริ่มข้นด้วยไฟปานกลาง
3.เติมเนย และน้ำมันพืชคนให้เข้ากัน
4.กวนต่อจนส่วนผสมข้น ปิดไฟ พักพออุ่น ในไปราดหน้าเค้ก / เคลือบโดนัท / ใส่ไส้ขนม
Additional information
Additional information
| Weight | 9 kg |
|---|
Quick Comparison
| Settings | แป้งช็อคโกแลตฟัดจ์ (CHOCOLATE FUDGE POWDER) 9 กิโลกรัม / กล่อง remove | สารกันบูด (SODIUM BENZOATE) 500 กรัม / ถุง remove | ผงฟูดับเบิลแอ็คชั่น (DOUBLE ACTION BAKING POWDER) 300 กรัม / ถุง remove | แป้งวอฟเฟิลเค้กมิกซ์ (WAFFLE CAKE MIXED) 9 กิโลกรัม / กล่อง remove | สารกันราขนมเค้ก (SODIUM PROPIONATE) 500 กรัม / ถุง remove | โอวีเทค (OVITECH) 20 กิโลกรัม / ถัง remove |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | แป้งช็อคโกแลตฟัดจ์ (CHOCOLATE FUDGE POWDER) 9 กิโลกรัม / กล่อง remove | สารกันบูด (SODIUM BENZOATE) 500 กรัม / ถุง remove | ผงฟูดับเบิลแอ็คชั่น (DOUBLE ACTION BAKING POWDER) 300 กรัม / ถุง remove | แป้งวอฟเฟิลเค้กมิกซ์ (WAFFLE CAKE MIXED) 9 กิโลกรัม / กล่อง remove | สารกันราขนมเค้ก (SODIUM PROPIONATE) 500 กรัม / ถุง remove | โอวีเทค (OVITECH) 20 กิโลกรัม / ถัง remove |
| Image |  |  |  |  |  |  |
| SKU | F09K0001 | F305G0003 | G203G0001 | B09K0019 | F205G0002 | L020K0002 |
| Rating | ||||||
| Stock | 1000 in stock (can be backordered) | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock |
| Price | ฿1,052.00 | ฿98.00 | ฿44.00 | ฿736.00 | ฿106.00 | ฿3,591.00 |
| Description |
