แป้งเครปมิกซ์ (CRAPE MIXED) 25 กิโลกรัม / กล่อง
฿2,261.00
1000 in stock
Description
ชื่อสินค้า : แป้งเครปมิกซ์ (CRAPE MIXED)
ขนาดบรรจุ : 25 กิโลกรัม / กล่อง
คุณสมบัติของสินค้า :
ทำง่าย กลิ่นหอม แป้งเครปผสมง่าย สะดวก รวดเร็ว ดัดแปลงรสชาติได้หลากหลาย
ปริมาณการใช้งาน : แป้ง 1 กิโลกรัม : ตักแป้งชิ้นละ 200 กรัม ทำได้ประมาณ 10-13 ชิ้น ***คำนวณจากปริมาณส่วนผสมในสูตร***
สูตรเครป
– แป้งเครปมิกซ์ 500 กรัม
– ไข่ไก่ (เบอร์ 3) 300 กรัม (6 ฟอง)
– น้ำเปล่า 440 กรัม (2 ถ้วยตวง)
– เนยละลาย 80 กรัม
***สินค้าผ่านการร่อนเรียบร้อยแล้ว สามารถผสมได้ทันทีโดยไม่ต้องร่อน***
วิธีทำ
1. เตรียมส่วนผสมให้ถูกต้อง
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันไม่เป็นเม็ด
3.นำมาทอดบนกระทะเครปจนสุก
สูตรเครปเย็น
– แป้งเครปมิกซ์ 500 กรัม
– ไข่ไก่(เบอร์3) 800 กรัม (16 ฟอง)
– น้ำ 915 กรัม (4 ถ้วยตวง+1 ช้อนโต๊ะ)
– เนยละลาย 167 กรัม (3/4 ถ้วยตวง+1 ช้อนโต๊ะ)
วิธีทำ
1. เตรียมส่วนผสมให้ถูกต้อง
2. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันไม่เป็นเม็ด พักไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
3.นำมาทอดบนกระทะเครปใช้ไฟอ่อนจนสุก
***สามารถดัดแปลงสูตรทำเค้กพันชั้นหรือเครปเค้กได้***
Additional information
Weight | 25 kg |
---|
Quick Comparison
Settings | แป้งเครปมิกซ์ (CRAPE MIXED) 25 กิโลกรัม / กล่อง remove | ผงฟูดับเบิลแอ็คชั่น (DOUBLE ACTION BAKING POWDER) 12 กิโลกรัม / กล่อง remove | ผงฟูดับเบิลแอ็คชั่น (DOUBLE ACTION BAKING POWDER) 9.9 กิโลกรัม / กล่อง remove | แป้งสังขยามิกซ์ (SANGKAYA MIXED) 1 กิโลกรัม / ถุง remove | ผงทำเยลลี่ เค-1 (POWDER FOR JELLY K-1 (FOOD ADDITIVE)) 500 กรัม / ถุง remove | โอวีเทค (OVITECH) 500 กรัม / กระปุก remove |
---|---|---|---|---|---|---|
Name | แป้งเครปมิกซ์ (CRAPE MIXED) 25 กิโลกรัม / กล่อง remove | ผงฟูดับเบิลแอ็คชั่น (DOUBLE ACTION BAKING POWDER) 12 กิโลกรัม / กล่อง remove | ผงฟูดับเบิลแอ็คชั่น (DOUBLE ACTION BAKING POWDER) 9.9 กิโลกรัม / กล่อง remove | แป้งสังขยามิกซ์ (SANGKAYA MIXED) 1 กิโลกรัม / ถุง remove | ผงทำเยลลี่ เค-1 (POWDER FOR JELLY K-1 (FOOD ADDITIVE)) 500 กรัม / ถุง remove | โอวีเทค (OVITECH) 500 กรัม / กระปุก remove |
Image | ||||||
SKU | B025K0015 | G2012K0001 | G2099G0001 | F01K0003 | D05G0001 | L05G0001 |
Rating | ||||||
Stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock |
Price | ฿2,261.00 | ฿1,532.00 | ฿1,325.00 | ฿86.00 | ฿198.00 | ฿123.00 |
Description |