เวย์ผง (WHEY POWDER) 1 กิโลกรัม / ถุง

฿122.00

Unit: Kg

1000 in stock

SKU: M201K0002 Categories: , ,
Description

Description

ชื่อสินค้า : เวย์ผง (WHEY POWDER)

ขนาดบรรจุ : 1 กิโลกรัม / ถุง

คุณสมบัติของสินค้า :
ใช้ทดแทนนมผงชนิดเต็มมันเนยและหางนมผงได้บางส่วนในการทำผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ไอศกรีมและอื่น ๆ เพื่อลดต้นทุน ช่วยให้สีเหลืองทองในผลิตภัณฑ์ขนมอบเช่น ขนมปัง ครัวซอง เป็นต้น ใช้เพื่อปรับเปอร์เซ็นต์ของแข็งในนมไม่รวมมันเนย (Milk Solid Non Fat) ในไอศกรีม ทำให้ไอศกรีมมีเนื้อเรียบเนียน ช่วยเพิ่มความข้นหนืด ควบคุมการขึ้นฟูของไอศกรีม ควบคุมขนาดเกล็ดน้ำแข็งในระหว่างการแช่แข็ง ให้มีขนาดเล็ก ช่วยให้ไอศกรีมละลายช้าลง ช่วยเพิ่มกลิ่นรสของนมในผลิตภัณฑ์

ทำให้ไอศกรีมมีเนื้อเรียบเนียน

ปริมาณการใช้งาน : ใช้ 1 – 2 % ของน้ำหนักส่วนผสมทั้งหมด

Additional information

Additional information

Weight 1 kg

Quick Comparison

เวย์ผง (WHEY POWDER) 1 กิโลกรัม / ถุง removeผงฟูดับเบิลแอ็คชั่น (DOUBLE ACTION BAKING POWDER) (300g. x 40 ถุง) 12 กิโลกรัม removeสารกันบูด (SODIUM BENZOATE) 500 กรัม / ถุง removeโอวีเทค (OVITECH) 500 กรัม / กระปุก removeผงทำเยลลี่ เค-1 (POWDER FOR JELLY K-1 (FOOD ADDITIVE)) 500 กรัม / ถุง removeแป้งปุยฝ้ายมิกซ์ (PUI FAI MIXED) 1 กิโลกรัม / ถุง remove
Nameเวย์ผง (WHEY POWDER) 1 กิโลกรัม / ถุง removeผงฟูดับเบิลแอ็คชั่น (DOUBLE ACTION BAKING POWDER) (300g. x 40 ถุง) 12 กิโลกรัม removeสารกันบูด (SODIUM BENZOATE) 500 กรัม / ถุง removeโอวีเทค (OVITECH) 500 กรัม / กระปุก removeผงทำเยลลี่ เค-1 (POWDER FOR JELLY K-1 (FOOD ADDITIVE)) 500 กรัม / ถุง removeแป้งปุยฝ้ายมิกซ์ (PUI FAI MIXED) 1 กิโลกรัม / ถุง remove
Image
SKUM201K0002G2012K0002F305G0003L05G0001D05G0001B01K0017
Rating
Stock

1000 in stock

1000 in stock

1000 in stock

1000 in stock

1000 in stock

1000 in stock

Price฿122.00฿1,751.00฿110.00฿135.00฿216.00฿87.00
Description

Related products