เจลาตินชนิดผง (GELATIN POWDER (FOOD ADDITIVE) (SPECIAL BAKER)) 500 กรัม / ถุง

฿301.00

Unit: Kg

1000 in stock

Description

Description

ชื่อสินค้า : เจลาตินชนิดผง (GELATIN POWDER (FOOD ADDITIVE) (SPECIAL BAKER))

ขนาดบรรจุ : 500 กรัม / ถุง

คุณสมบัติของสินค้า :
ช่วยในการเกิดเจลที่เหนียว และยืดหยุ่น (เจลาตินที่เซ็ตตัวแล้วสามารถคืนสภาพ (ละลาย) ได้ในที่ร้อน)

ปริมาณการใช้งาน : มาการีน ใช้เจลาติน 0.5-3.5%, นมเปรี้ยว ใช้ 0.2-0.8%, ผลิตภัณฑ์ขนมหวานที่ต้องการเจล 8.0 -10.0%, ไอศครีม 0.2-0.5%, โยเกิรต์ 0.3-0.5%, แฮม 0.3-0.5%, ขนมเยลลี่ 2.0-3.0%

Additional information

Additional information

Weight 0.5 kg

Quick Comparison

Settingsเจลาตินชนิดผง (GELATIN POWDER (FOOD ADDITIVE) (SPECIAL BAKER)) 500 กรัม / ถุง removeแป้งสังขยามิกซ์ (SANGKAYA MIXED) 9 กิโลกรัม / กล่อง removeผงฟูดับเบิลแอ็คชั่น (DOUBLE ACTION BAKING POWDER) 300 กรัม / ถุง removeแป้งสปันจ์เค้กมิกซ์ (SUPER SPONGE CAKE MIXED) 25 กิโลกรัม / กล่อง removeผงโกโก้ (สีเข้ม) (DARK BROWN COCOA POWDER) 500 กรัม / ถุง removeสารกันราขนมเค้ก (SODIUM PROPIONATE) 500 กรัม / ถุง remove
Nameเจลาตินชนิดผง (GELATIN POWDER (FOOD ADDITIVE) (SPECIAL BAKER)) 500 กรัม / ถุง removeแป้งสังขยามิกซ์ (SANGKAYA MIXED) 9 กิโลกรัม / กล่อง removeผงฟูดับเบิลแอ็คชั่น (DOUBLE ACTION BAKING POWDER) 300 กรัม / ถุง removeแป้งสปันจ์เค้กมิกซ์ (SUPER SPONGE CAKE MIXED) 25 กิโลกรัม / กล่อง removeผงโกโก้ (สีเข้ม) (DARK BROWN COCOA POWDER) 500 กรัม / ถุง removeสารกันราขนมเค้ก (SODIUM PROPIONATE) 500 กรัม / ถุง remove
Image
SKUH05G0002F09K0003G203G0001B025K0009C05G0001F205G0002
Rating
Stock

1000 in stock

1000 in stock

1000 in stock

1000 in stock

1000 in stock

1000 in stock

Price฿301.00฿736.00฿44.00฿2,175.00฿102.00฿106.00
Description