น้ำตาลเด็กโตส (DEXTROSE MONOHYDRATE) 25 กิโลกรัม / กระสอบ

฿1,123.00

Unit: Kg

1000 in stock

SKU: C025K0002 Categories: , ,
Description

Description

ชื่อสินค้า : น้ำตาลเด็กโตส (DEXTROSE MONOHYDRATE)

ขนาดบรรจุ : 25 กิโลกรัม / กระสอบ

คุณสมบัติของสินค้า :
ช่วยให้เนื้อไอศกรีมนิ่มขึ้น ตักแล้วไม่แตก ลดความหวานของไอศกรีมลง ทำให้ไอศกรีมมีเนื้อที่ข้นโดยไม่หวานจัด ใช้แทนน้ำตาล หรือน้ำตาลไอซิ่งในเบเกอรี่ได้ ใช้ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ เช่น หมูหยอง

ปริมาณการใช้งาน : ใช้ทดแทนน้ำตาลทั่วไป ไม่เกิน 30 % ของสูตรในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ขนมปัง ใช้ 6 – 8 % ของส่วนผสมทั้งหมด โรล และขนมปังก้อน ใช้ 10-15 % ของส่วนผสมทั้งหมด เค้ก โดนัท และบิสกิต ใช้ 25 % ของส่วนผสมทั้งหมด คุ้กกี้ ใช้ 20-50 % ของส่วนผสมทั้งหมด

Additional information

Additional information

Weight 25 kg

Quick Comparison

น้ำตาลเด็กโตส (DEXTROSE MONOHYDRATE) 25 กิโลกรัม / กระสอบ removeเพคตินชนิดผง (PECTIN POWDER) 25 กิโลกรัม / กล่อง removeพลัสโก้ EA-100 (PLUSSCO EA-100) 19 กิโลกรัม /กล่อง removeเวย์ผง (WHEY POWDER) 1 กิโลกรัม / ถุง removeผงโกโก้เบนดรอบ 22-24% (COCOA BENSDORP 22-24%) 25 กิโลกรัม / กระสอบ removeพลัสโก้ EA-100 (PLUSSCO EA-100) 20 กิโลกรัม / กล่อง remove
Nameน้ำตาลเด็กโตส (DEXTROSE MONOHYDRATE) 25 กิโลกรัม / กระสอบ removeเพคตินชนิดผง (PECTIN POWDER) 25 กิโลกรัม / กล่อง removeพลัสโก้ EA-100 (PLUSSCO EA-100) 19 กิโลกรัม /กล่อง removeเวย์ผง (WHEY POWDER) 1 กิโลกรัม / ถุง removeผงโกโก้เบนดรอบ 22-24% (COCOA BENSDORP 22-24%) 25 กิโลกรัม / กระสอบ removeพลัสโก้ EA-100 (PLUSSCO EA-100) 20 กิโลกรัม / กล่อง remove
Image
SKUC025K0002P4025K0002Y019K0002M201K0002C025K0003Y020K0002
Rating
Stock

1000 in stock

1000 in stock

1000 in stock

1000 in stock

1000 in stock

1000 in stock

Price฿1,123.00฿44,228.00฿4,442.00฿122.00฿14,246.00฿4,780.00
Description

Related products