เจลาตินชนิดผง (GELATIN POWDER (FOOD ADDITIVE) (SPECIAL BAKER)) 500 กรัม / ถุง
฿326.00
1000 in stock
Description
ชื่อสินค้า : เจลาตินชนิดผง (GELATIN POWDER (FOOD ADDITIVE) (SPECIAL BAKER))
ขนาดบรรจุ : 500 กรัม / ถุง
คุณสมบัติของสินค้า :
ช่วยในการเกิดเจลที่เหนียว และยืดหยุ่น (เจลาตินที่เซ็ตตัวแล้วสามารถคืนสภาพ (ละลาย) ได้ในที่ร้อน)
ปริมาณการใช้งาน : มาการีน ใช้เจลาติน 0.5-3.5%, นมเปรี้ยว ใช้ 0.2-0.8%, ผลิตภัณฑ์ขนมหวานที่ต้องการเจล 8.0 -10.0%, ไอศครีม 0.2-0.5%, โยเกิรต์ 0.3-0.5%, แฮม 0.3-0.5%, ขนมเยลลี่ 2.0-3.0%
Additional information
| Weight | 0.5 kg |
|---|
Quick Comparison
| เจลาตินชนิดผง (GELATIN POWDER (FOOD ADDITIVE) (SPECIAL BAKER)) 500 กรัม / ถุง remove | แป้งสังขยามิกซ์ (SANGKAYA MIXED) 1 กิโลกรัม / ถุง remove | โอวีเทค (OVITECH) 500 กรัม / กระปุก remove | สารกันราขนมเค้ก (SODIUM PROPIONATE) 500 กรัม / ถุง remove | แป้งสปันจ์เค้กมิกซ์ (SUPER SPONGE CAKE MIXED) 25 กิโลกรัม / กล่อง remove | ผงโกโก้ (สีมาตรฐาน) (COCOA POWDER) 500 กรัม / ถุง remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | เจลาตินชนิดผง (GELATIN POWDER (FOOD ADDITIVE) (SPECIAL BAKER)) 500 กรัม / ถุง remove | แป้งสังขยามิกซ์ (SANGKAYA MIXED) 1 กิโลกรัม / ถุง remove | โอวีเทค (OVITECH) 500 กรัม / กระปุก remove | สารกันราขนมเค้ก (SODIUM PROPIONATE) 500 กรัม / ถุง remove | แป้งสปันจ์เค้กมิกซ์ (SUPER SPONGE CAKE MIXED) 25 กิโลกรัม / กล่อง remove | ผงโกโก้ (สีมาตรฐาน) (COCOA POWDER) 500 กรัม / ถุง remove |
| Image | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
| SKU | H05G0002 | F01K0003 | L05G0001 | F205G0002 | B025K0009 | C05G0002 |
| Rating | ||||||
| Stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock |
| Price | ฿326.00 | ฿100.00 | ฿135.00 | ฿106.00 | ฿2,486.00 | ฿263.00 |
| Description |









