Special Offers! – COMING SOON..
กรดซิตริกหรือกรดมะนาว (CITRIC ACID MONOHYDRATE) 25 กิโลกรัม / กระสอบ
฿2,235.00
Unit:
Kg
1000 in stock
Description
Description
ชื่อสินค้า : กรดซิตริกหรือกรดมะนาว (CITRIC ACID MONOHYDRATE)
🚚**ทางร้านขอจำกัดคำสั่งซื้อสินค้าขนาดใหญ่ 1️⃣ รายการสินค้า ต่อ 1️⃣ ครั้งการชำระเงินนะคะ เนื่องจากข้อจำกัดของบริษัทขนส่งค่ะ และทุกการสั่งซื้อราคาเกิน 99 บาท จะได้ส่วนลดค่าจัดส่งสูงสุด 4️⃣0️⃣บาทต่อทุกการสั่งซื้อ ด้วยนะคะ คุณลูกค้าสั่งแยกรายการสินค้าได้ส่วนลดค่าจัดส่งมากกว่าค่ะ**🚚
ขนาดบรรจุ : 25 กิโลกรัม / กระสอบ
คุณสมบัติของสินค้า :
ช่วยให้รสเปรี้ยวคล้ายมะนาวในผลิตภัณฑ์ ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อราและแบคทีเรีย หากใช้ปริมาณที่เหมาะสมโดยให้ผลิตภัณฑ์สุดท้ายมี pH < 4.5 ในผลิตภัณฑ์แยมและเยลลี่ ใช้ในการปรับค่า pH ที่เหมาะสมในการเกิดเจลและให้รสเปรี้ยวในผลิตภัณฑ์ ในอุตสาหกรรมผักและผลไม้ กรดมะนาวจะไปรวมตัวกับโลหะที่ปนเปื้อนมาและทำปฏิกิริยากับด่าง (กรณีใช้การปอกเปลือกด้วยด่าง) ทำให้สี และกลิ่นรสของผลิตภัณฑ์คงตัว และไม่ให้มีด่างหลงเหลืออยู่ นอกจากนี้ยังใช้ในการปรับค่า pH ซึ่งสามารถลดอุณหภูมิและเวลาที่ใช้ในการฆ่าเชื้อลงได้ ละลายได้ดีในน้ำและแอลกอฮอล์
ปริมาณการใช้งาน : ใช้ปริมาณ 0.1 – 0.3 % หรือ 1 – 3 กรัม ต่ออาหาร 1 กิโลกรัม
Additional information
Additional information
| Weight | 25 kg |
|---|
Quick Comparison
| กรดซิตริกหรือกรดมะนาว (CITRIC ACID MONOHYDRATE) 25 กิโลกรัม / กระสอบ remove | เวย์ผง (WHEY POWDER) 1 กิโลกรัม / ถุง remove | พลัสโก้ AD-44 (PLUSSCO AD-44) 20 กิโลกรัม / กล่อง remove | คาราเมล 010 (CARAMEL COLOR 010) 30 กิโลกรัม / ถัง remove | พลัสโก้ EA-100 (PLUSSCO EA-100) 20 กิโลกรัม / กล่อง remove | นมผงเต็มมันเนย (FULL CREAM MILK POWDER) 25 กิโลกรัม / กล่อง remove | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | กรดซิตริกหรือกรดมะนาว (CITRIC ACID MONOHYDRATE) 25 กิโลกรัม / กระสอบ remove | เวย์ผง (WHEY POWDER) 1 กิโลกรัม / ถุง remove | พลัสโก้ AD-44 (PLUSSCO AD-44) 20 กิโลกรัม / กล่อง remove | คาราเมล 010 (CARAMEL COLOR 010) 30 กิโลกรัม / ถัง remove | พลัสโก้ EA-100 (PLUSSCO EA-100) 20 กิโลกรัม / กล่อง remove | นมผงเต็มมันเนย (FULL CREAM MILK POWDER) 25 กิโลกรัม / กล่อง remove |
| Image |  |  |  |  |  |  |
| SKU | E025K0001 | M201K0002 | Y020K0003 | U030K0001 | Y020K0002 | M1025K0001 |
| Rating | ||||||
| Stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock |
| Price | ฿2,235.00 | ฿122.00 | ฿7,084.00 | ฿2,685.00 | ฿4,780.00 | ฿6,818.00 |
| Description |
