Special Offers! – COMING SOON..
แป้งกวนไส้ (FILLING POWDER) 1 กิโลกรัม / ถุง
฿73.00
Unit:
Kg
1000 in stock
Description
Description
ชื่อสินค้า : แป้งกวนไส้ (FILLING POWDER)
ขนาดบรรจุ : 1 กิโลกรัม / ถุง
คุณสมบัติของสินค้า :
ให้เนื้อสัมผัสของไส้ขนมที่นุ่มเนียน เข้มข้นแป้งไม่คืนตัวหลังจากกวนเป็นไส้ขนม และเก็บรักษา ช่วยให้ไส้คาว (ไส้ไก่ ไส้หมูแดง) ไม่เปลี่ยนรสชาติ และให้ไส้ที่ชุ่มชื้น ไม่แห้งแข็งกระด้าง ดัดแปลงสูตรได้หลากหลาย เช่น ใช้ทำไส้เจล ไส้สังขยา ไส้คาว ช่วยให้ไส้เจล (ผลไม้ต่าง ๆ ) ใส น่ารับประทาน ใช้ในอาหารพาสเจอร์ไรส์ อาหารแช่แข็ง และแช่เย็น ทำให้อาหารมีความคงตัว
ปริมาณการใช้งาน : ใช้เป็น 6-15% ของน้ำหนักของเหลวทั้งหมดในสูตร สังขยามิกซ์ 10-15% ครีม 8-10% เอแคร์ 7-10% เจลผลไม้ 10-12% ไส้คาว 6-8%
Additional information
Additional information
| Weight | 1 kg |
|---|
Quick Comparison
| Settings | แป้งกวนไส้ (FILLING POWDER) 1 กิโลกรัม / ถุง remove | สารกันราขนมปัง (CALCIUM PROPIONATE (FOOD ADDITIVE)) 500 กรัม / ถุง remove | สารกันราขนมเค้ก (SODIUM PROPIONATE) 500 กรัม / ถุง remove | แป้งสังขยามิกซ์ (SANGKAYA MIXED) 9 กิโลกรัม / กล่อง remove | แป้งสปันจ์เค้กมิกซ์ (SUPER SPONGE CAKE MIXED) 25 กิโลกรัม / กล่อง remove | โอวีเทค (OVITECH) 500 กรัม / กระปุก remove |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Name | แป้งกวนไส้ (FILLING POWDER) 1 กิโลกรัม / ถุง remove | สารกันราขนมปัง (CALCIUM PROPIONATE (FOOD ADDITIVE)) 500 กรัม / ถุง remove | สารกันราขนมเค้ก (SODIUM PROPIONATE) 500 กรัม / ถุง remove | แป้งสังขยามิกซ์ (SANGKAYA MIXED) 9 กิโลกรัม / กล่อง remove | แป้งสปันจ์เค้กมิกซ์ (SUPER SPONGE CAKE MIXED) 25 กิโลกรัม / กล่อง remove | โอวีเทค (OVITECH) 500 กรัม / กระปุก remove |
| Image |  |  |  |  |  |  |
| SKU | B01K0021 | F105G0001 | F205G0002 | F09K0003 | B025K0009 | L05G0001 |
| Rating | ||||||
| Stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock | 1000 in stock |
| Price | ฿73.00 | ฿120.00 | ฿106.00 | ฿736.00 | ฿2,175.00 | ฿123.00 |
| Description |
